Harina Integral Trigo Candeal

Campo Claro

  • Orgánico

Molido a partir de granos de trigo candeal, o trigo fideo, con todos sus componentes de salvado y germen. De coloración algo más clara y amarillenta, es usada para pastas, pastelería, salsa blanca, tortas, etc. El trigo candeal es una variedad desarrollada específicamente para pastas por su calidad de gluten, dando a los productos elaborados una coloración más clara y un suave paladar.

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1 kg.

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